Gesundes Rezept Blog
Posted on 27. Juni 2016

Rezept: Mediterraner Quinoa Salat to Go

Food

Hallo ihr Lieben,

ich habe das Gefühl die Zeit verfliegt momentan mal wieder und die Tage und Wochen rasen an mir vorbei. Der Alltag hat mich voll und ganz im Griff. Und tatsächlich heißt es für mich in meiner Heimatstadt schon wieder Halbzeit. Nur noch drei Monate, dann geht es weiter zur nächsten Station. Umso wichtiger ist es für mich, die freie Zeit die ich neben der Arbeit habe, für die schönen Dinge des Lebens zu nutzen. Der Sommer ist (endlich) da und man verbringt zum Glück viel mehr Zeit draußen.

Ich habe tolle Projekte für den Blog geplant, auf die ich mich schon wahnsinnig freue. Unter anderem dürft ihr euch auf den nächsten Outfitpost schon ganz besonders freuen, der mit einer ganz lieben und talentierten Person entstanden ist.

Und auch sonst freue ich mich auf das, was im Sommer noch kommt. Ein richtiger Sommerurlaub ist zwar nicht geplant, aber dafür steht in zwei Wochen ein Festival an und auch ein paar Kurztrips zu lieben Freunden in Wien, Köln, Hamburg und Berlin stehen auf dem Programm.

Um momentan zumindest ein bisschen Zeit nach der Arbeit zu sparen, habe ich für euch heute ein leckeres Rezept, das schnell geht und auch am nächsten Tag noch super schmeckt: Ein Mediterraner Quinoa Salat!

Quinoa ist proteinreich, glutenfrei und hält lange satt. Also ideal für die Mittagspause! Meal Prep muss also nicht immer Hühnchen mit Brokkoli sein.

Das Rezept findet ihr am Ende des Posts.

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Gesunde Ernährung Influencer
Posted on 17. Juni 2016

Influencer – Inspiration im Alltag

Fitness/ Food

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Hallo ihr Lieben,

als ich letztes Semester meine Bachelorarbeit geschrieben habe, habe ich mich für ein Thema entschieden, welches in der Blogosphäre aktueller nicht sein könnte. Fitness-Influencer. Nina Radmann von berriesandpassion ist für mich eine solche Influencerin, die dazu inspiriert und anregt bewusster und gesünder zu Leben und seinen Körper zu schätzen.

Ich habe mich damals mit ihr in einer gemütlichen Smoothie-Bar in Wien getroffen und ein langes Gespräch mit ihr geführt, welches ich für meine Bachelorarbeit verwendet habe (und euch gerne bei Gelegenheit hier uploade). Es hat mir mal wieder verdeutlicht hat, welchen Einfluss Influencer auf ihre Leser haben können. Positiven und negativen.

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Plissee Rock Blog
Posted on 28. April 2016

Outfit Bomber Jacke – und Entscheidungen fürs Leben

Fashion/ Lifestyle

Hallo ihr Lieben,

ich habe mal wieder das Wochenende genutzt um neuen Content für meinen Blog zu produzieren und ein paar Bilder zu knipsen. Jetzt, mit Fulltime-Job, bleibt da nicht mehr ganz so viel Zeit. In der Freizeit, die mir da noch bleibt, denke ich zur Zeit viel darüber nach, wie es danach weitergeht. Danach. Das heißt nach dem Praktikum. Ich bin jetzt nämlich für ein paar Monate zurück in meiner Heimatstadt, mache hier ein Praktikum und möchte danach meinen Master machen…

oder?

Denn ehrlich gesagt, habe ich momentan dasselbe Gefühl wie kurz nach dem Abi: Wohin mit mir?

Zu mir hat kürzlich jemand gesagt:“Kann es sein, dass du nicht weißt was du willst? Bei den vielen Jobs, die du schon gemacht hast?“

Und ehrlich gesagt war mir das bis zu diesem Zeitpunkt noch gar nicht so bewusst. Diverse Praktika, wechselnde Nebenjobs, verschiedene Studiengänge und unterschiedliche Studienschwerpunkte geben dieser Theorie allerdings recht. Klar, im Großen und Ganzen haben sich meine Jobs immer in der Medienlandschaft bewegt, aber trotzdem war von den Berufsfeldern quasi von Allem was dabei.

Ich habe viele spannende Erfahrungen gesammelt, interessante Leute kennengelernt und die unterschiedlichsten Arbeitsumfelder erlebt. Und doch weiß ich immer noch nicht wirklich, wo es hingehen soll.

Denn eigentlich war ich schon immer ein Mensch der sich Ziele gesteckt hat, Pläne geschmiedet hat und um jeden Preis einen lückenlosen Lebenslauf vorweisen wollte. Aber dass dabei auch viel auf der Strecke geblieben ist, wird einem oft erst später klar.

Eine Freundin hat mal zu mir gesagt: „Wovor hast du eigentlich Angst? Denk doch einfach mal nichts! Irgendwann kommst du immer irgendwo an.“

Und vielleicht sollte man sich das des Öfteren vor Augen führen, dass man eh nicht alles planen kann

und dass es eben so kommt, wie es kommt.

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Bratislava Fashion
Posted on 8. April 2016

Zeit für ein neues Kapitel

Fashion

Hallo ihr Lieben,

es ist seltsam, die Bilder des heutigen Posts hochzuladen und sich an den Tag zurückzuerinnern, an dem sie entstanden sind. Der Outfitpost entstand nämlich spontan an einem Sonntag in Wien, als meine liebe Mitbewohnerin und ich beschlossen einfach nach Bratislava zu fahren.

Rückblickend war das unser letzter gemeinsamer Ausflug, bevor ich aus Wien weggezogen bin.

Ich wohne jetzt seit mehr als 4 Wochen wieder in Deutschland und habe mein Studium in Wien abgeschlossen. Es fühlt sich immer noch so an, als wäre ich nur über die Ferien in der Heimatstadt, aber eigentlich weiß ich dass jetzt ein neues Kapitel beginnt. Es hinterlässt ein mulmiges Gefühl, eine Stadt in der man über 3 Jahre gelebt hat und in der man viele, tolle Freunde gefunden hat, hinter sich zu lassen. Aber genauso sehr, wie ich jetzt schon dieser unfassbaren Zeit hinterhertrauere, genauso freue ich mich auf all das was jetzt kommt. Ich habe einen neuen Job, werde Ende des Jahres wahrscheinlich nach Berlin ziehen und habe viele Pläne und Ziele, die es jetzt umzusetzen gilt. Denn Veränderungen sind ja per se nichts schlechtes, oder?

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Frühlingsoutfit Blogger
Posted on 5. April 2016

Palazzo Spring!

Fashion

Die Temperaturen werden wärmer, Kleidung wird kürzer und die Winterkleidung wird endlich im hinteren Ende des Schrankes verstaut. Was aber tragen, wenn es am Abend dann doch nicht mehr so schön warm ist und die letzten Sonnenstrahlen verschwunden sind? Mein Alltime-Favourit diesen Frühling ist die Palazzo Hose. Ähnlich wie die Culottes sind sie einfach super bequem, schick und total vielfältig tragbar.

Palazzo Hosen sehen super schön mit kurzen Leder- oder Jeansjacken aus, harmonieren aber auch im Layering-Look mit langen fließenden Stoffen. Und das Beste: Man kann sie nicht nur im Alltag tragen, sondern sie auch büro-tauglich tragen und zum Ausgehen kombinieren!

Wie ich die Palazzo Hose von Esprit kombinieren würde, zeige ich euch im Folgenden:

Palazzo Business Look


Palazzo Pants Combination

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Pfirsisch Crumble
Posted on 21. März 2016

Rezept: Pfirsich Crumble

Food

Hallo ihr Lieben,

lange ist es her, dass ihr das letzte mal von mir gelesen habt. Das hat zum einen mit vielen Veränderungen zu tun, die es in den letzten Wochen und Monaten in meinem Leben gab, aber auch an einer Zeit des Nachdenkens und Grübelns wie es mit dem Blog weitergeht. Ich habe viele spannende Projekte in Planung, auf die ihr gespannt sein dürft und eins sei schon mal versprochen: Ab sofort werdet ihr wieder öfter von mir hören 😉 Bevor ich euch aber von den vielen Ereignissen der letzten Monate berichte (die in einem anderen Blogbeitrag Platz finden werden) habe ich heute eine kleine, aber feine Leckerei für euch.

Die letzten Wochen waren aufgrund von Uni und Arbeit unglaublich stressig für mich. Gesunde Ernährung bleibt da oftmals auf der Strecke. Mein kleines Geheimrezept für die Phasen der Motivationslosigkeit und ideal für Lernpausen geeignet: Mein Pfirsich Crumble!

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December Giftguide metallic
Posted on 11. Dezember 2015

December Wishlist: Metallic

Fashion

Der Dezember ist gleichzusetzen mit Stress. Die Arbeit häuft sich, das Privatleben kommt zu kurz und dann ist da noch das Geschenke kaufen. Ich bin froh, dass wir uns im Familienkreis nur noch Kleinigkeiten schenken und somit ein wesentlicher Stressfaktor wegfällt. Trotzdem möchte man den Anderen mit seinem Geschenk natürlich eine Freude machen und wenn wir mal ehrlich sind, macht Schenken ja selbst auch Spaß 😉

Beim Stöbern bin ich dabei leeeider auch auf ein paar Dinge gestoßen, die direkt auf meiner persönlichen Wishlist gelandet sind. An Metallic kommt man diesen Winter einfach nicht vorbei. Auch ich nicht 😉 Man kann die Wishlist aber natürlich auch als kleinen Giftguide sehen: Für alle die auf der Suche nach Geschenken für kleine Fashionistas

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Veganes Gericht - Veganer Salat
Posted on 21. November 2015

Veganer Salat mit Avocado-Birnen Dressing

Food

Hallo ihr Lieben,

lange Zeit gab es nichts mehr aus der Kategorie Food auf dem Blog. Das möchte ich jetzt aber ändern.

Heute gibt es ein gesundes, veganes Rezept, das auch noch richtig lecker ist. Ich bin eigentlich weder Vegetarierin, noch Veganerin, trotzdem versuche ich in meinem Alltag so gut es geht auf Fleisch zu verzichten und meinen Fleischkonsum auf ein Minimum zu reduzieren.

Darum kann das heutige Rezept ohne schlechtes Gewissen genossen werden :) Und für den passenden Nachtisch habe ich vor einiger Zeit schon ein Rezept zu einem veganen Dessert gepostet.

Veganer Salat mit Avocado-Birnen-Dressing und karamellisierten Mandeln

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Galleria Vittorio Emanuele II
Posted on 15. November 2015

Travelguide Mailand

Lifestyle

Hallo ihr Lieben,

wie bereits angekündigt gibt es heute einen kleinen Travelguide. Der Kurztrip nach Mailand ist zwar schon ein paar Wochen her, nichts desto trotz möchte ich euch gerne daran teilhaben lassen, was wir so erlebt haben.

Mailand Dom Read more

Fitnessblog-Wien
Posted on 10. November 2015

Culottes Outfit and some summerstories

Fashion

Hallo ihr Lieben,

lang ist es her aber nach meiner selbst ernannten Sommerpause bin ich jetzt umso motivierter wieder zu schreiben. Aber wo war ich eigentlich? Ich habe den Sommer über in meiner Heimatstadt in Deutschland verbracht, viel gearbeitet, den Job gewechselt und befinde mich jetzt im Endspurt meines Studiums :) Was danach kommt, weiß ich allerdings noch nicht. Neben dem Arbeiten habe ich allerdings auch viele schöne Momente zu Hause genoßen. Alte Freunde getroffen, neue gefunden und ich bin viel gereist. Mein erster Post ist zwar Jahreszeittechnisch etwas zu spät, aber angesichts der frühlingshaften Temperaturen von 23Grad in Wien, drückt ihr da sicher ein Auge zu 😉 Mein Culottes Outfit aus Mailand!

Milan moments

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